PERŠIN – LIST
Kn
Opis:
Norma sjetve: sijačicom 150-300 g/100 m². Ručno: 300 -500 g/100 m². Nicanje za 15-20 dana. 1000 sjemenki = 3-3,5 g. Sije se na dubini od 1,5-2,5 cm.
Opće osobine: peršin lišćar se uzgaja zbog lisne rozete s 50-100 listova, zbog karakteristčnog ugodnog mirisa i okusa. Koristi se kao salata ili dodatak jelima.